Château la Clotte Fontane, "Bathilde"2010, VDP d'oc blanc
Robe: jaune paille
Nez: fleur blanche, vanille
Bouche: opulente, grasse
Service: 10/12°C
Garde: 2 à 3 ans
Cépages: chardonnay
Accords mets et vin: apéritif, poissons, crustacés
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Informations
Philippe et Maryline Pagès font l'acquisition de ce château dans les années 90, ensseré dans une boucle du vidourle à 4 Kms de Sommières dans le Gard. Aujourd'hui ils oeuvrent pour lui redonner sa magnificience d'antan et nous donner des vins aussi gourmands que raffinés.
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