Domaine Joblot-Givry-"Pied de chaume"2005, blanc
Robe: jaune pâle
Nez: agrumes, fruits exotiques
Bouche: riche et souple
Service: 10°/12°C
Garde: 3 à 5 ans
Cépage: chardonnay
Accords mets et vin: poissons grillés, fromages à pâtes cuites
Robe: jaune pâle
Nez: agrumes, fruits exotiques
Bouche: riche et souple
Service: 10°/12°C
Garde: 3 à 5 ans
Cépage: chardonnay
Accords mets et vin: poissons grillés, fromages à pâtes cuites
C'est au domaine sur 13 hectares que Jean-marc Joblot cultive ses vignes. Ses vins sont des modèles de régularité. C'est un vigneron qui intervient le moins possible en cave afin de favoriser les différentes expressions du terroir(sols bruns calcaire). On prétend que les vins de Givry étaient très appréciés d'Henri IV.
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