Quincy, domaine Mardon, 2004, blanc
Robe: jaune pâle
Nez: fleur blanche
Bouche: fraiche et ronde
Service: 10°/12°C
Garde: à boire
Cépage: sauvignon
Accords mets et vin: darne de saumon, escargots à la bourgignonne, fruits de mer
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Informations
Exploitation familiale depuis cinq générations, c'est Hélène Mameaux-Mardon qui est revenue sur l'exploitation en 2002 et qui perpétue l'histoire du domaine.
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